こんな本入りました

異国風って難しいですよね。パエリアなんか、本場だとベチャベチャで日本だとバサバサだけど、ベチャベチャが懐かしくて美味しかった思い出ですが、日本ではバサバサが良いですね。

フラガ神父の料理帳 700円

あな吉さんのゆるペジ異国風ごはん 480円

南仏プロヴァンスの家庭料理ノート 300円

パトリス・ジュリアンのカフェ 400円