パティスリー タツヤ ササキ　阿佐ヶ谷 阿佐谷商和会 　

大変お待たせ致しました！！ 毎年お味が変わるブッシュ ド ノエル の2018年クリスマスケーキが出来上がりましたのでご予約を承ります！！ 今年は過去最高に納得いくものが決まらず、幾度も試作を重ねました。 去年のブッシュは明るい味になりましたが、今年は栗をテーマに少し落ち着きがあるケーキに仕上がりました！ アクセントとして酸味のあるカラマンシーという柑橘類を入れ込んでいます。 苺のタルトは、もちろん当店の契約農家さん『おひさまのいちご園』さんの直送品を使用します！ 本来の季節としては旬ではない苺ですが、こちらの苺は最高に美味しいです。 ご予約お待ちしております☆



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