A post from パティスリータツヤササキ 阿佐ヶ谷店
【マロンクリームの登場】
すっかり秋ですね!とは、まだ言えず…暑いですね。
まだ夏ですね。 が、しかし!少しずつ秋の製品が出てきました。
このマロンクリームは、フランスのジャム職人直伝の僕の秘技のひとつ。
ヨーロッパの栗をバニラと一緒に炊き上げています。 この味わいは格別で、このクリームだけで食べても止まらなくなります。
フランスパンを軽く焼いて、バターを塗り、このマロンクリーム!!!
あるいは、フレンチトーストやバニラアイスとも相性が良いです。 お正月に開封し、栗きんとんとして召し上がるお声も聞きます。 秘伝のマロンクリームを是非お楽しみ下さい。 ※阿佐ヶ谷店は9月11日以降の販売です。
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